Canapè di mozzarella
CANAPE' DI MOZZARELLA
8 FETTE DI PANCARRE'
8 FETTE DI MOZZARELLA
8 FETTE DI POMODORO
8 FILETTI DI ACCIUGA
ORIGANO
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
Ritagliate le fette di pancarrè, con uno stampino rotondo, per ottenere dei dischi.
Ritagliate le fette di mozzarella e i pomodori.
Ungete le fette di pane con dell'olio e posare su ciascuno il pomodoro, la mozzarella e infine l'acciuga.
Cospargete il tutto con l'origano e mettete in forno a 180° per 5 minuti.
Servite caldi.
BUON APPETITO