Canapè di mozzarella

CANAPE’ DI MOZZARELLA

8 FETTE DI PANCARRE’

8 FETTE DI MOZZARELLA

8 FETTE DI POMODORO

8 FILETTI DI ACCIUGA

ORIGANO

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

Ritagliate le fette di pancarrè, con uno stampino rotondo, per ottenere dei dischi.

Ritagliate le fette di mozzarella e i pomodori.

Ungete le fette di pane con dell’olio e posare su ciascuno il pomodoro, la mozzarella e infine l’acciuga.

Cospargete il tutto con l’origano e mettete in forno a 180° per 5 minuti.

Servite caldi.

BUON APPETITO

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