Ingredienti
200 gr di mirtilli freschi
100 gr di ricotta magra
due cucchiaini di miele
Procedimento
Lavate i mirtilli e poi frullateli fino ad ottener una purea.
Lavorate la ricotta con un cucchiaio fino a renderla cremosa; unite quindi la purea di mirtilli e aggiungete il miele.
Disponete la mousse in coppette con un ciuffo di menta.