INGREDIENTI
250 gr di mandorle pelate
150 gr di zucchero
un uovo intero e un tuorlo
100 gr di farina di riso
ciliege candite
PROCEDIMENTO
Tritare finemente le mandorle insieme allo zucchero.
Mettere il tutto in una terrina e aggiungere le uova e la farina.
Formate delle palline e metterle su una teglia rivestita da un foglio di carta forno.
Aggiungere su ognuna le ciliege candite o le mandorle.
Infornare a 180° per circa 15 minuti.