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Tortino di riso Venere con calamari e gamberi

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Ecco una ricetta veloce ed elegante per fare un figurone. Veloce grazie al Riso Venere precotto che potete trovare al supermercato e che è veramente comodo ed elegante per i colori che potete trovate in questo piatto unico pieno di nutrienti che non fanno mai male.

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Crema di aragosta

crema di aragosta

 

INGREDIENTI

una coda di aragosta

500 gr di salsa di pomodoro

un cucchiaino di curry

mezza cipolla tritata

due cucchiai di panna

una foglia di alloro

olio di oliva extra vergine

sale e pepe
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