Biscotti di Natale alle spezie.

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Ecco i nostri biscotti di Natale, profumatissimi, con cinque spezie e cioè cannella, cardamomo, chiodi di garofano, zenzero e anice. Sono semplici e veloci..provateli anche voi.
 
 
 

 
 
 
Ingredienti

400 gr di farina 00

3 uova

150 gr zucchero di canna

80 gr di latte

150 gr di olio di girasole

mezza bustina di lievito

un cucchiaino di cannella in polvere

un cucchiaino di zenzero in polvere

un cucchiaino di anice in polvere

un cucchiaino di chiodi di garofano in polvere

un cucchiaino di cardamomo in polvere

 

 

Procedimento

 

Prendete una ciotola e amalgamate le uova con lo zucchero, con l’olio, il latte e le spezie.

Poi aggiungete la farina e il lievito poco alla volta fino ad ottenere un impasto morbido.

Formate i vostri biscotti e prima di infornarli passateli nello zucchero di canna.

Fate cuocere a 180° per circa 20 minuti.

 




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